上海德济医院临床营养科成立于2012年，作为医务部管理下的临床医技科室，学科自成立以来，在临床营养诊疗、学术交流、人才队伍建设等方面得到迅速发展，目前营养医师1名，营养师3名。

营养诊疗：住院和门诊患者的营养风险筛查、营养评估、营养治疗以及患者的营养会诊。针对患者病情及营养状况，进行营养筛查与评估、营养监测、营养查房、营养宣教，制定个体化治疗方案。

治疗膳食：根据不同的临床需求提供疾病治疗膳食。

肠内营养：负责住院患者的肠内外营养治疗方案的制订与实施，促进住院患者快速康复、改善临床结局、降低住院费用。

营养门诊：针对糖尿病、痛风、肥胖、肿瘤、肌少症、术后及其他营养风险或营养不良相关患者，根据病情及营养状况制定个体化营养诊疗方案。

营养宣教：对患者进行多种形式营养宣教工作，定期对医护人员进行营养知识的教育和培训。